Antisipasi Pengawet, Pasar Gianyar Disidak
- 12 Agustus 2015
- 00:00 WITA
- Gianyar
- Dibaca: 2227 Pengunjung
Gianyar, suaradewata.com- Disperindag bersama Dinas Kesehatan Kabupaten Gianyar meninjau Pasar Gianyar guna mengantisipasi beredarnya bahan makanan diduga mengandung 5P( pengawet, pewarna, pemanis, pengembang, dan pengenyal ) di Pasar Umum Gianyar, Rabu (12/8).
Sidak pengamanan pangan yang rutin di lakukan ini menyasar makanan ringan atau snack dan minuman yang biasa di konsumsi oleh anak anak. Menurut Kepala Dinas Perindag kabupaten Gianyar, I Wayan Suamba mengatakan, sebagian besar makanan yang di jual memang sudah mempunyai ijin, namun untuk antisipasi pihaknya akan mengambil sample makanan tersebut guna di teliti lebih lanjut. Bahan makanan yang di ambil samplenya sebagian besar merupakan makanan dan minuman yang biasa di konsumsi oleh anak anak. Kegiatan sidak ini lebih dilakukan sesuai dengan instruksi Sekda Gianyar, untuk lebih menjamin kualitas makanan yang dijual di Pasar Gianyar, terlebih pembeli di Pasar Gianyar tidak saja dari wilayah Gianyar, bahkan banyak wisatawan yang datang dan berbelanja di Pasar Gianyar. "Walaupun sudah mempunyai ijin tetapi kami tetap mengambil sample nya untuk di teliti lebih lanjut" terang Suamba.
Sedangkan Sekda Gianyar, Ida Bagus Gaga Adi Saputra mengatakan, pengamanan pangan ini sebagai wujud penguatan gianyar menuju kabupaten layak anak. Anak yang sehat di mulai dari makanan yang sehat pula. Guna menjaga tumbuh kembang anak anak, makanan yang di konsumsi harus sehat. Tidak mengandung bahan 5P tersebut. "Perhatian kami terhadap perkembangan anak anak di Kabupaten Gianyar. jangan sampai makanan yang biasa di konsumsi oleh anak anak mengandung bahan yang berbahaya bagi kesehatan mereka" tegas Gus Gaga
Bahan makanan yang di ambil samplenya akan di teliti di BPOM, selanjutnya pedagang akan di berikan pembinan lebih lanjut untuk menerima dan menjual bahan makanan yang mempunyai ijin, tidak mengandung zat yang berbahaya bagi kesehatan dan tidak menjual makanan atau minuman yang kadaluwarsa. gus
Komentar